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La biscuiterie Traou Mad

TRAOU MAD, "Choses Bonnes" en breton, est le nom d’un sablé épais inventé en 1920 par Alexis Le Villain, boulanger de Pont-Aven. Dans les années 50, sa fille Marguerite transforme ce succès de proximité en véritable entreprise.

Usine de fabrication des Galettes Traou Mad
En 1974, certaines étapes de la production et du conditionnement sont automatisées alors que les ingrédients et la recette restent toujours les mêmes. La tradition artisanale est conservée mais une alliance originale naît au cours des années 80, celle de la peinture et de la gastronomie

Visite de biscuiterie en juillet et août : les mardis, mercredis et jeudis, à 10h, 11h30, 14h et 15h30 (3€ par adulte, 2€ par enfant de 13 à 16 ans, gratuit - de 12 ans, accès interdit aux enfants de mois de 1,20 m pour des raisons de sécurités)

ZA de Kergazuel 29930 Pont-Aven

02 98 06 01 03

www.traoumad.fr

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47.8754314 -3.7731691 La biscuiterie Traou Mad ZA de Kergazuel 29930 Pont-Aven 02 98 06 01 03 534
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